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PREZZI AL BANCO

Pulled pork, insalata riccia, burrata affumicata, cipolla croccante, funghi spadellati, crema di maionese all'erba cipollina, riduzione di aceto balsamico, panino classico

Hamburger di manzo ragusano, crema di pistacchio, agusano filante, scaglie di nero di sicilia, valeriana, salsa agrumata, panino classico

Cotto affumicato con bacche di ginepro, spalmabile francese, pomodoro, lattuga, maionese al finocchietto, crema di farro, panino ai 5 cereali

Hamburger di manzo, maionese al tartufo, arrotolata croccante, pioggia di tartufo nero, noci, miele d'acacia, panino ai 5 cereali

Hamburger di pollo, insalata riccia, crema di pomodori secchi, vastedda del Belice, dadolata di zucchine alla brace, panino classico

Hamburger di pesce, erba cipollina, pomodoro, stracciatella di burrata, insalata riccia, trito di verdure, panino al nero di seppia

Hamburger di fassona, salsa al gorgonzola, noci, rucola, cipolla caramellata smoked, pomodoro, panino classico

Hamburgr di chianina, chips di verdure, scamorza affumicata, noci, valeriana, crema di funghi porcini, pomodoro, panino al pomodoro

Tartare di manzo, crema al tartufo, pomodoro confit al miele, stracciatella di burrata, songino, panino al pomodoro

Hamburger di pollo, pomodorini, spinaci saltati, la bufala campana, rossa di tropea e crema di avocado, panino alla curcuma

Hamburger di cavallo, crema di nero di sicilia, pomdoro secco, lattuga riccia, maionese mediterranea, crumble di mandorle, panino classico

Hamburger di angus, bacon croccante, cheddar, pomodoro, lattuga, patate cipollate, panino alla curcuma

Hamburger di scottona, bufala campana, lattuga, mortadella delle madonie, crema di pistacchi, panino alla curcuma

Hamburger di suino nero dei nebrodi, speck dei nebrodi, taleggio fuso, pomodoro, lattuga, cipolla croccante, salsa wok, panino alla curcuma

Hamburger di cavallo, mortadella alla brace, spinaci, granella di pistacchi, scamorza affumicata, colata di salsa barbecue, panino classico

Hamburger di manzo, formaggio raclette fuso, bacon croccante, frittatina d'uovo con cipolla, zucchine, pomodoro, panino classico

Hamburger di verdure, pomodorino confit, cipolla croccante, morbido ragusano, bastoncini di verdure, salsa ai peperoni piccanti, panino alla curcuma

Doppio cheeseburger, uovo, bacon, cipolla caramellata, dip sauce smoked sauce, panini alla curcuma

Hamburger di angus, jalapenos al formaggio, anelli di cipolla, doppio cheddar, pomodoro, insalata riccia, smoked bacon, salsa 6 gradi, panino classico

Hamburger di verdure, parmigiana di melanzane, formaggio fuso, basilico, panino ai 5 cereali

Insalata indivia, straccetti di roast beef, zucchine grill e maionese alla senape

Iceberg, pollo fritto, pomodorini, crostini, uova lesse e salsa cheese

Feta a cubetti, olive del belice, cetrioli, cipolla rossa, pomodoro e iceberg

Misticanza, manzo a stracetti, patate e pomodori confit

Lattuga romna, sfilacci di pollo, parmigiano reggiano, crostini di pane, salsa worcester, olio, sale aceto e limone

Insalata di gamberi, quinoa, pomodorini, zucchine, basilico

Patate aromatizzate alla paprika

Le verdure al cheddar

Patate e funghi

Le verdure del contadino

Patate sul carbone con bacon e formaggio fuso

Zucchine, melanzane, peperoni, radicchio, patate

Melanzana, pomodoro, parmigiano, basilico, cipolla

Pollo ragusano

burro, uova, base red velvet, panna, philadelphia, base mousse

burro, uova, base brownies, base biscotti, latte, cioccolato

burro, uova, mascarpone, caffè, zucchero, base tiramisù, base cappuccino, cioccolato bianco, cioccolato

gelato a scelta, granella di mandorle, granella di nocciole, nutella, farina 00, acqua, lievito per dolci

uova, zucchero, base pan di spagna, panna, base semifreddo, pistacchio, biscotti senza glutine, burro

uova, latte, farina, zucchero, burro, lievito, frutta fresca, crema chantilly, granella di nocciole

biscotti senza glutine, uova, tuorlo, philadelphia, panna, zucchero, vaniglia, amido di mais, succo di limone 

uova, latte, farina 00, zucchero a velo, burro, cioccolato fondente, cioccolato amaro, sale, vaniglia, wafer

base semifreddo, panna, base crema, base latte, biscotto oreo

base semifreddo, panna, base latte, biscotti kit kat